2008. június 17., kedd

Szamoca szörp

http://www.szamoca.lap.hu
http://bakonyginkobiloba.blogspot.com/
kicsit kezdő vagyok de ezek a linkek azért működnek. A szamóca szörp recept :
6Kg megtísztitott eper egy 10 dkg-s citrom sav Nátrium benzonát ezt egy nagy vájdlingba összekeverem kicsit átmuszmingulom 3 liter vizet öntök hozzá egy éjszakát állni hagyom
másnap egy tálba beleteszem a nagyméretű lószőr szitát a szitába beleteszem a félkör alakú paradicsom paszirozot és merem bele ezt a maltert és ezt kézzel átdolgozom ami belefolyik a szitába az megszűrődik és a tálba már a teljesen natúr anyag kerül megmérem menyi a lé kB 4-5 liter és literenként 1Kg cukrot teszek hozzá esetleg kicsit többet üvegekbe töltjük és elfogyasszuk.

2008. június 15., vasárnap

negyed óra szamóca szüret


Kár hogy illatot nem tudok küldeni.
Bárki szedhet viszont magának, higgyétek el finomabb mint az eper. Előnye nem kell kapálni csak szedni, hátránya bárki megelőzhet és apró szemű.












szilvák

Nemsokára indítok egy szilvás Balogot is. Remélem sokakat érdekel az a téma is.

társlapjaim

http://bakonyginkobiloba.blogspot.com/
http://szamoca.lap.hu/
egyenlőre ennyi de ez még bővülni fog

2008. június 14., szombat


A képen jól látható hogy az egyik ágyást beszalmáztuk. A többit nem pedig mind be kellet volna, ugyanis rendkívül csapadékos lett az idő mire az eper termőre fordult.